Bienvenue dans le lexique de la coutellerie. Ce site est le fruit de notre passion pour l'art coutelier. Il ne s'agit pas ici d'une d'une FAQ, ni de l'avis d'un historien. Les informations qui suivent proviennent de nos recherches, de notre expérience. Clicker sur une des lettres puis sur l'une des définitions pour accéder directement au lexique. Nous vous souhaitons un agréable moment.
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