Les couteaux forgées du Dauphiné : Le Dauphinois, le Chartreux
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Lexique - Lettre D - Découpage

Découpage (Le)

Le découpage consiste en la séparation du métal à chaud en deux pièces. La découpe se fait par l'utilisation de burins plus lourds et plus tranchants, et une frappe sur l'acier rouge. Cette méthode de découpe permet de conserver les propriétés du métal.


Modifié le 08 April 2004, 15:11
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